11
mai
Cabillaud morue : bienfaits, recettes et conseils de cuisson
Cabillaud / Morue : Poisson blanc aux origines variées, riche en protéines et en vitamines ! 🐟
Bienfaits : Excellente source de nutriments, faible en matières grasses, idéal pour une alimentation saine.
Techniques de cuisson : À la poêle, au four ou en brandade, ce poisson offre une multitude de possibilités culinaires ! 🍳
Recettes populaires :
Gratin purée cabillaud
Accras de morue
Salades tièdes ou froides
Astuces : Choisissez des cabillauds entiers ou en filets. La morue salée a un goût unique, parfaite pour des plats traditionnels !