Que faire après avoir mangé du jambon périmé ?

Vous avez mangé du jambon périmé? Pas de panique ! Voici quelques étapes à suivre :

🔍 Vérifiez les signes de détérioration : une couleur grisâtre, une odeur désagréable ou une texture visqueuse indiquent que ce n’est plus bon à manger.
⏳ Si c’était il y a moins de 3 à 4 jours après la date de péremption et que le jambon était bien conservé, les risques sont limités.
🚨 Restez vigilant! Surveillez les symptômes : nausées, vomissements