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Pierre Arostéguy, figure emblématique de l’épicerie fine à Biarritz, incarne la 5ème génération d’une famille dédiée à l’artisanat local. ✨

Fondée en 1875, la Maison Arostéguy est la plus ancienne épicerie familiale de France, offrant des produits authentiques du pays basque. 🌍

Passionné par les saveurs, Pierre a ressuscité les traditions culinaires tout en les modernisant, avec des créations telles que des currys et chutneys. 🍛

Son ambition? Faire découvrir la richesse des produits locaux à travers le monde, tout en préservant un savoir-faire d’exception.

Année
Événement
Importance

1875
Fondation de la Maison Arostéguy
Création de la plus vieille